Bangkok, el transatlántico tailandés

I. Introducción:

A ambos márgenes del Río Chao Phraya, a escasos 30 kilómetros de la Bahía de Bangkok, se extiende la capital de Tailandia, uno de los principales centros financieros, económicos y culturales no sólo de Tailandia sino de todo el Sudeste Asiático.

Con una población de más de 8 millones de habitantes, el transatlántico tailandés, conocido como 'la ciudad de los ángeles' y como 'la perla de Oriente', combina con gran singularidad la modernidad de las grandes capitales con la tradición de la cultura tailandesa.

Su envidiada gastronomía, sus hermosos templos budistas, sus centros de masajes tradicionales, su congestionado tráfico, su bullicio, sus canales -motivo por el que también es conocida como 'la Venecia de Oriente'-, y la alegría de su gente hacen de Bangkok una de las ciudades más visitadas del mundo y una excelente opción para adentrarse en el universo asiático. 


El Wat Arun Temple / FUENTE: Archivo propio

II. Qué ver en Bangkok:

8 lugares imprescindibles (los tienes que ver sí o sí): 📷

1. Jim Thompson House.

Te sugiero comenzar la visita de la capital de 'la perla de Oriente' por la Jim Thompson House. En cualquier caso, aprovecho para comentarte que la red de metro y de tren de Bangkok no llega a la parte más histórica y que además es una de las urbes con mayores congestiones de tráfico. Por ello, mi consejo es que te traslades de un sitio a otro en tuk-tuk, una especie de motos con cabina que se mueven como pez en el agua por 'la ciudad de los ángeles'. Es cierto que muchos de sus conductores conducen de manera un tanto temeraria y que siempre intentan cobrarte más de lo correspondiente, pero ahí entran en juego las ganas de aventura y el arte del regateo. No te voy engañar, es un medio de transporte que o lo amas o lo odias, pero es sin duda la manera más cómoda y eficiente de moverse por Bangkok. 

La Jim Thompson House es un complejo integrado por seis casas tradicionales tailandesas transportadas desde otras provincias del país. La belleza y singularidad de su construcción, que tiene a la madera como una de sus grandes protagonistas, evoca a las viviendas de los tiempos del Reino de Siam, siendo uno de los enclaves más fotografiados de la capital de Tailandia. El complejo además se encuentra rodeado de un precioso jardín, un verdadero oasis dentro del transatlántico tailándés. 

Pero muchos os estaréis preguntando quién fue Jim Thompson. Este señor era un arquitecto estadounidense que ejerció como militar hasta la Segunda Guerra Mundial, y que posteriormente en 1946 se afincó en Tailandia. En el país asiático se dedicó al desarrollo de la industria artesanal de la seda tailandesa y exportó con acierto su producción al extranjero. Lamentablemente, en 1967 en un viaje a Malasia desapareció y no se supo nada más de él. Eso sí, dejó el complejo que él mismo diseñó como legado, uno de los lugares más especiales de Bangkok, acrecentado además con la leyenda de su misteriosa desaparición. Alberga además un restaurante en sus instalaciones.

Bastante cerca de la Jim Thompson House, quizás puedan interesarte el National Stadium -el Estadio de Fútbol Nacional de Tailandia-, el MBK Center -uno de los centros comerciales de mayor renombre, en el que encontrarás muchos productos de imitación-, y la galería de arte Bangkok Art and Culture Centre -hermosa tanto por sus exposiciones, como por la arquitectura del edificio-.

Más lejos, para mí es un must el Erawan Shrine, un santuario cuyo epicentro es un altar hindú, con una estatua de Phra Phrom, la representación más común del dios Brahmā en Tailandia, y que en agosto de 2015 sufrió un atentado causando más de 20 muertes y más de 100 heridos. El templo, en cambio, sufrió daños materiales menores y fue reabierto a los pocos días del trágico suceso.

También te pueden gustar el Bangkonian Museum -ideal para saber más de la vida de los lugareños-, el Victory Monument -un monumento militar-, el Platinum Fashion Mall, el Siam Square One, el S&P at Siam Paragon, el Siam Discovery y el CentralWorld -otros cinco ingentes centros comerciales-, los palacios Phayathai Palace y Suan Pakkad Palace -que alberga un interesante museo-, y los templos budistas Wat Kaew Jam Fa, Wat Maha Pruettharam Worawihan, Wat Boromniwat Ratchaworawihan, Wat Prayayang, Wat Makok, y Wat Pathum Wanaram. 

2. Wat Saket Temple

El Wat Saket Temple o el Templo del Monte Dorado es otro de los rincones de visita obligatoria en 'la ciudad de los ángeles'. Construido en los últimos años de preponderancia de Ayutthaya, es un curioso templo budista muy famoso por albergar reliquias de Buda y por su bello chedi dorado, desde donde se obtienen unas vistas de ensueño una vez subidos los 318 escalones de rigor. 

Si tienes la suerte de visitarlo en noviembre, la primera semana celebra en sus instalaciones el festival Loy Krathong, ataviándose el Templo de faroles de colores y protagonizando una procesión con velas hasta la colina del chedi, un auténtico espectáculo. No obstante, en cualquier época que visites Bangkok, acércate al Templo del Monte Dorado porque te encantará.

Cerca del Wat Saket Temple, son visita obligatoria el Democracy Monument -un gigantesco monumento en honor a la revolución de 1932, que dio lugar al establecimiento de una monarquía constitucional-, el Giant Swing -un enorme columpio de más de 20 metros de altura-, y el templo budista Wat Suthat -uno de los pocos templos que ostenta en Bangkok la categoría real, y que goza de gran renombre por su Buda de 8 metros de altura, por una réplica del templo Mongkhon Bophit de Ayutthaya, y por su bellos murales-.

En este área, también son sumamente atractivos el templo budista Loha Prasart, el parque Royal Pavilion Mahajetsadabadin -especialmente hermoso de noche-, el Rattanakosin Exhibition Hall -un interesante museo-, el palacio Khwaeng Wat Bowon, el ayuntamiento de Bangkok, el museo de historia King Prajadhipok Museum, la galería de arte The Queen Sirikit's Gallery, el palacio Varadis, el parque Rommaninat, y los templos budistas Wat Thepthidaram Worawihan, Wat Thewi Worayat, y Wat Disanugaram.

Algo más lejos, es un must el templo budista Wat Benchamabophit, conocido como el Templo de Mármol Blanco, por el material usado en su construcción, es venerado porque en su interior yacen los restos del Rey Rama V, uno de los reyes más famosos de la historia en Tailandia.

También te agradarán el Anti Corruption Museum, la Government House of Thailand -la Casa de Gobierno de Tailandia-, así como los templos budistas Wat Thep Sirin Thrawat, Wat Somanat Ratcha Wora Wihan, Wat Sitaram, y Wat Samananam Borihan.

3. Chinatown.

Fundado en 1782, el Chinatown de Bangkok es uno de los barrios chinos de mayor relevancia del mundo, tanto por su antigüedad como por su tamaño. Sito alrededor de la carretera Yaowarat Road, es un distrito peculiar, distinto a los demás de la capital tailandesa. Es como estar en China estando en Tailandia. 

Sus puntos de venta de productos chinos, sus puestos de comida callejeros, el aroma de sus calles y mercados, y sus letreros rotulados en chino te resultarán de un enorme atractivo. De hecho, sus puestos de comida ofrecen algunas de las mayores joyas culinarias de 'la ciudad de los ángeles'. Fruto de su integración en la cultura tailandesa, podrás degustar en el distrito especialidades gastronómicas tanto de Tailandia como de China. Un placer para todos los paladares.Y si de día es un distrito muy atractivo, de noche cuando las luces de neón cobran vida es cuando adquiere otra dimensión. Esa mezcla por momentos de caos y de exotismo, te terminará por encandilar.

En este barrio, tienes que ver sí o sí, el templo budista Wat Traimit -muy popular por cobijar un Buda de oro macizo-, la Chinatown Gate -el pórtico de entrada al barrio chino-, el Old Market -el mercado por excelencia del Chinatown de Bangkok-, el templo budista Wat Mangkon Kamalawat -el templo budista chino más relevante de la capital de Tailandia-, el Sampeng Market -lugar ideal para comprar productos chinos-, y el Yaowarat Chinatown Heritage Museum -un interesante museo que narra la historia del distrito-.

Otros puntos interesantes de este barrio y de las zonas aledañas son los templos budistas Wat Chai Chana Songkhram, Wat Pathum Khongkha Ratchaworawihan, Wat Ko, Wat Ti Ngan Tue, Wat Chakrawatrachawat Woramahawihan, Wat Loka Nukhro, y Wat Yo Khan Tue, la iglesia católica Holy Rosary Church, el auditorio Soulbar Bangkok, y los santuarios Chao Zhou Shi Kong, Chao Mae Kuan Yim Shrine, y The God Guan Yu.

Más lejos, son agradables de ver los templos budistas Wat Phra Phiren, Wat Mai Yai Faeng, y Wat Phalapphla Chai.


4. Wat Arun Temple

Mi recomendación es que  vayas al muelle de Tha Tian, sito en las inmediaciones del Gran Palacio y del Wat Pho, y que allí tomes un barco para cruzar el Chao Phraya y así disfrutar del otro margen del Río y, en especial, del Wat Arun. El precio de dichas embarcaciones es simbólico.

El Wat Arun es uno de los templos más conocidos de Bangkok y uno de los que ostenta una mayor belleza. De una hermosura sin parangón, es una de las visitas obligatorias en la capital de Tailandia. Construido entre finales del siglo XVIII y las primeras décadas del siglo XIX, goza de tal popularidad que su imagen se halla en las monedas de 10 Bahts y es uno de los rincones más fotografiados de 'la ciudad de los ángeles'. 

Lo que más llama la atención de este templo budista es su enorme torre central de 82 metros de altura, flanqueada por otras cuatro más pequeñas, decoradas todas ellas con piezas de porcelana china. Subir a su torre principal te permitirá acceder a unas vistas inigualables del Chao Phraya y de su otro margen. Si ver este templo de día es una gozada, no lo es menos cuando la noche se abre y se ilumina. 

Conocido como el Templo del Amanecer, llegó incluso a cobijar durante un tiempo al Buda Esmeralda. Este Templo fue el que más gratamente me sorprendió durante mi viaje a Bangkok, y eso que la competencia era dura.

A este lado del Río Chao Phraya y a algo de distancia del Wat Arun Temple, tienes que ver también el mercado Wang Lang Market, el palacio de congresos Thai Naval Auditorium, el palacio Wang Derm Palace, la fortaleza Wichai Prasit Fort, y los templos budistas Wat Rakangkositaram Woramahavihan, Wat Amarinthararam Worawihan, Wat Khrua Wan, Wat Molilokayaram, y Wat Hong Rattanaram Ratchaworawihan.

Más lejos, hacia el norte, merece la pena el National Museum of Royal Barges -uno de los museos más visitados de la ciudad, con su exposición de barcas reales-; y, hacia el sur, la iglesia católica Santa Cruz, el santuario Mazu, y los templos budistas Wat Kalayanamit Woramahawihan, Wat Prayunwongsawat Worawihan, Wat Phitchaya Yatikaram Worawiharn, Wat Anongkharam Worawihan, y Wat Thong Thammachat Worawihan.

Lo que también tienes que hacer sí o sí es pasearte por los canales de Bangkok. Los denominados Klongs son unos canales que recorren buena parte de este margen del Chao Phraya y que han hecho que la capital tailandesa fuese conocida también como 'la Venecia de Oriente'. Es cierto que en la otra orilla del Chao Phraya, no quedan tantos canales, pero en la vertiente oeste un paseo en una barca tradicional de madera es un must. 

5. Wat Pho Temple.

El Wat Pho Temple es uno de los templos budistas más antiguos de 'la perla de Oriente' y uno de los más visitados por los viajeros. Construido antes de que la capital del país se estableciera en Bangkok, cuenta con una impresionante arquitectura, y con un mastodóntico Buda dorado reclinado de 46 metros de largo y 15 metros de alto, que lo convierten en el Buda reclinado de mayor tamaño de Tailandia. 

Además, es la sede desde 1955 de la Escuela de Medicina Tradicional Tailandesa y Escuela de Masajes, considerada como la primera escuela de medicina tailandesa aprobada por el Ministerio de Educación. Es, por tanto, uno de los mejores lugares para recibir un tradicional masaje tailandés.

Muy cerca del Wat Pho Temple no desperdicies la oportunidad de visitar el Museum Siam -museo del que daremos más detalle unas líneas más abajo-, el santuario Chao Por Ho Klong Shrine, la estatua en honor del Rey Rama I, el templo sij Gurudwara Sri Guru Singh Sabha, lugares ideales para hacer compras como Little India Bangkok -un paraíso para los amantes de los productos de la India-, The Old Siam Shopping Plaza -muy estimado por los lugareños-, y el Pak Khlong Market Flower Market -un precioso mercado de flores-, así como los templos budistas Wat Thip Wari Wihan y Wat Ratchaburana Ratchaworawihan.

6. The Grand Palace

El Gran Palacio es otro de los lugares de visita obligada en 'la perla de Oriente'. Es un espacio mágico, con algunos de los edificios más bellos de la ciudad, pero eso sí, tendrás que lidiar con el altísimo número de turistas que lo merodean, si bien ello no le resta un ápice de su encanto. Se trata de un imponente complejo de edificaciones que fue la residencia oficial de los reyes de Tailandia desde su construcción a finales del siglo XVIII hasta mediados del siglo pasado, y que en la actualidad se utiliza para asuntos de alta enjundia como banquetes de estado o coronaciones reales. 

Su chedi dorado, sus estatuas de guardianes, sus pagodas, sus jardines y las preciosas ornamentaciones de los distintos elementos del recinto te dejarán sin aliento. De todas sus bellísimas construcciones, las dos más conocidas son el edificio de estilo renacentista italiano Chakri Mahaprasad Hall y el templo budista Wat Phra Kaew, el más popular de Tailiandia. El motivo fundamental de su adulación es que alberga el Buda Esmeralda, de 45 centímetros y tallado en jade verde, que es el principal icono religioso de Tailandia y, por tanto, el Buda más venerado del país. Un imperdible.

Otros espacios del complejo son la Mesa de la Casa Real, la Oficina del Secretario Privado del Rey y el Instituto Real de Tailandia.

En las zonas aledañas al Gran Palacio, son un must el parque Sanam Luang -un lugar de culto para los habitantes de Bangkok desde los tiempos del Rey Rama I, puesto que se ha utilizado para ceremonias y crematorios reales-, y la archiconocida calle Khaosan Road -la vía de los mochileros por excelencia, de apenas 400 metros de longitud, que cuenta con una animada vida tanto diurna como nocturna y que alcanzó la popularidad a raíz de la publicación de la novela The Beach, de Alex Garland, y con su posterior y taquillera adaptación cinematográfica-.

Te gustarán también el parque Saranrom, el palacio Saranrom, las puertas Dhewa Phithak, Mani Nopparat y Wiset Chaisri, el edificio del Ministerio de Defensa, el museo Old Big Gun Museum, el santuario Bangkok City Pillar Shrine, la universidad Silpakorn, el edificio Thawornwatthu, la universidad Thammasat, el Bangkok National Museum -museo sobre el que profundizaremos más adelante-, la Royal Phuttaisawan Chapel, la galería de arte National Gallery, el antiguo ayuntamiento de la ciudadel monumento 14th October Memorial, el santuario Xuantianshangdi, la fortaleza Phra Sumen Fort, el museo Pipit Banglamphu, y los templos budistas Wat Ratchapradit Sathitmahasimaram, Wat Mahadhat YuwarachrangsaritWat Bowonniwet Vihara, Wat Chanasongkhram Ratchaworamahawihan, Wat Mahan Pharam Worawihan, y Wat Ratchabophit Sathitmahasimaram Ratchaworawihan.

Imagen dentro del complejo del Gran Palacio / FUENTE: Archivo propio

7. Wat Intharawihan Temple

El Wat Intharawihan Temple es otro de los santuarios budistas más admirados por los viajeros. El principal motivo es que alberga un Buda gigante, de nada más y nada menos que 32 metros de altura. Produce una sensación indescriptible admirar la grandiosidad de la estatua. La enorme figura de Buda comenzó a construirse en 1867 y no fue hasta 1927 cuando estuvo finalizada. De color dorado, está decorada con mosaicos de vidrio y con reliquias obsequiadas por el Gobierno de Sri Lanka.

A poca distancia, te encantarán el Puente Rama VIII, los espacios museísticos Bangkok Metropolitan Museum, The Bank of Thailand Museum, The Royal the Army Museum in Honor of His Majesty the King, y Bang Khunphrom Palace, así como los templos budistas Wat Bang Khun Prom, Wat Eeam Waranut, Wat Sangwet Witsayaram, Wat Tri Thotsathep, y Makutkasatriyaram Ratchaworaviharn Temple.

8. Ananta Samakhom Throne Hall.

El Ananta Samakhom Throne Hall es otro de los principales monumentos de Bangkok si bien no es de los más conocidos. El Salón del Trono es un precioso salón de recepciones real dentro del Palacio de Dusit, un impresionante edificio neoclásico levantado entre 1908 y 1915 con mármol italiano a instancias del Rey Rama V -que falleció antes de su finalización-, y que conforma un excepcional espacio junto con sus bellos jardines. 

En cuanto al Salón del Trono, es interesante su visita por su belleza, pero también por su papel desempeñado en la historia de Tailandia. Así, fue usado como sede del Partido del Pueblo que durante la Revolución de 1932 consiguió transformar el sistema político del país de una monarquía absoluta a una monarquía constitucional. También, ese mismo año, albergó la primera Asamblea Nacional de Tailandia tras acabar con la monarquía absoluta y, posteriormente, fue utilizado como el Parlamento de Tailandia hasta 1974. 

En los exteriores de esta edificación, se alza una imponente estatua ecuestre del Rey Rama V, el artífice de la construcción de este Palacio.

A no demasiada distancia, déjate sorprender también por la Universidad Suan Sunandha Rajabhat, por la Biblioteca Nacional, por el zoológico Dusit, por los palacios Sukhothai, Amphorn Sathan Residential Hall y Chitralada Royal Villa -la residencia privada del Rey Rama IX-, por los espacios museísticos Suan Kularb Residential Hall, Thai Newspaper Museum, palacio Paruskawan, Chang Ton Royal Elephant National Museum, y Vimanmek Mansion, así como por los templos budistas Wat Rachatiwat, Wat Devaraj Kunchorn Worawihan, Wat Prasart Boonyawas, Wat Bot Samsen y Wat Sukhantharam.

Más lejos, saca tiempo también para ver el Museum of Floral Culture, y los templos budistas Wat Mai Thongsen, Wat Kaew Fah Chulamanee, Wat Chan Samoson, y Wat Sukhantharam.

Mi rincón: 💎

El Lumphini Park se enclava en la parte moderna de Bangkok, donde los enormes rascacielos, los gigantescos centros comerciales y el atronador bullicio de las calles son los protagonistas. Por tanto, este espacio verde levantado en los años 20 del siglo pasado a instancias del Rey Rama VI, es el lugar perfecto para relajarse o para practicar deportes. De hecho, es un punto habitual para la práctica de yoga, aerobic o tai chi. Es un parque de grandes dimensiones, de más de 57 hectáreas, muy querido por los locales pero también bastante visitado por los turistas, cuyo nombre procede del lugar donde nació Buda en Nepal. 

Algunos de sus rincones más interesantes son sus lagos, la estatua del Rey Rama VI -el impulsor de su creación-, el Pabellón Chino y su biblioteca. Y ten los ojos bien abiertos porque unos de los habitantes del Parque son lagartos gigantes. Como lo oyes; pero no te preocupes, porque en principio son inofensivos. Si eres amante de la música, los domingos suele albergar conciertos muy interesantes.

En los alrededores, es un must el mercado nocturno de Patpong, el epicentro de las imitaciones de los productos de marca, donde las falsificaciones y el regateo son los grandes protagonistas. No obstante, dado el tipo de locales que rodean al mercado, no es muy recomendable su visita en caso de que viajes con menores.

También son interesantes la iglesia católica Holy Redeemer, la casa M.R.Kukrit's Heritage Home, y el templo budista Wat Hua Lamphong.

Más lejos, déjate seducir por los parques Benchakiti y Benchasiri, por los centros comerciales EmQuartier y Terminal 21, por el parque de atracciones Dinosaur Planet, y por los modernos y gigantescos edificios en general de esta zona financiera de la capital tailandesa.

Las mejores vistas de la ciudad: 👀

Desde la planta 63 de la State Tower, un emblemático rascacielos de 247 metros de altura, que lo convierte en el cuarto edificio más alto de Bangkok, obtendrás las mejores vistas de 'la ciudad de los ángeles'. En dicha edificación, tienes dos opciones; o comer o cenar en el restaurante Sirocco -un rincón espectacular, pero de precios desorbitados-, o tomarte una copa en el Sky Bar, considerado como el bar en espacio abierto a mayor altura del mundo, que si bien también tiene precios elevados, siempre será más asequible una bebida que una comida. Este rincón alcanzó el cénit de la popularidad merced a su aparición en la taquillera película The Hangover 2.

Cerca de la State Tower, es un must el templo hindú Wat Phra Si Maha Utama Devi, hermoso enclave dedicado a Uma Devi, dios consorte de Shiva, construido en el siglo XIX, y que te dará la sensación por momentos de no estar en Tailandia, sino en la India.

También merecen una oportunidad la Catedral de la Asunción -templo católico del siglo XIX construido en estilo neorrománico-, el templo hindú Wat Witsanu, y los templos budistas Wat Suan Phlu, Wat Yannawa, y Sutthi Wararam.

Más lejos, pásate también por el centro comercial Asiatique The Riverfront, y por los templos budistas Wat Phai Ngoen Chotana Ram, y Wat Worachanyawas.

III. Qué comer en Bangkok:

Una comida: 🍲

El Pad Thai, el plato nacional de Tailandia, consistente en unos deliciosos fideos de arroz con verduras, huevo, soja, tofu, salsa de tamarindo, chile en polvo y cacahuetes picados, que pueden servirse con pollo, ternera o langostinos. Hazme caso, caerás en sus redes una y otra vez.

Un dulce: 🎂

El Mango Sticky Rice, una especie de arroz con leche con leche de coco y azúcar de palma, que se acompaña con trocitos de mango. Muy rico.

IV. Qué beber en Bangkok:

Una bebida: ☕

El SangSom, un ron que ha sido galardonado con diversos premios internacionales.

V. Dónde comer en Bangkok:

Restaurantes: 🍴

Con vistas: Above Eleven: Entre las estaciones de Nana y Phetchaburi, en el Hotel Fraser Suites Sukhumvit, se ubica uno de los restaurantes que más está dando que hablar en la capital tailandesa desde su inauguración. Desde la altura de las plantas 33 y 34 del mencionado hotel, donde se enclavan el restaurante y el bar, el Above Eleven ofrece una de las mejores panorámicas del skyline de la ciudad. Pero, además, la decoración del local inspirada en el emblemático Central Park de Nueva York, y su excepcional cocina de fusión peruana y japonesa, hacen de este establecimiento un lugar memorable. Tiene algunos requisitos de dress code. En mi opinión, su visita es un must.
Sukhumvit Road, Soi 11, Bangkok.
Precio: €€-€€€

El mejor restaurante de Asia: Nahm: Bastante cerca del Parque Lumphini y de la estación de Lumphini, dentro del Hotel COMO Metropolitan Bangkok, se emplaza este restaurante que desde 2012 se ha colado en el ránking de los 50 mejores restaurantes del mundo y que en 2014 fue coronado como el mejor restaurante de Asia. Este restaurante, con el chef australiano David Thompson al mando de los fogones, considerado el nuevo maestro de la cocina tailandesa, es un regalo para los sentidos. Galardonado con una Estrella Michelín, su visita es toda una experiencia. Dado su enorme prestigio, sus precios son muy altos.
27 South Sathorn RoadBangkok.
Precio: €€€€

Uno de los locales con Estrella Michelín más baratos del mundo: Raan Jay-Fai: Si alguien le hubiera dicho a la Sra. Supinya Junsuta, de más de 70 años de edad, dueña y cocinera de este templo gastronómico, que su modesto establecimiento callejero iba a ser galardonado con una Estrella Michelín, hubiera pensado que era imposible, que su cocina y su local no cumplían con los estándares de la exigente guía gastronómica. Pero la realidad es que el premio a su insuperable cocina, con especial inciso en sus sabrosísimos platos con cangrejo, ya sea en tortilla, salteados o con fideos de arroz, ha convertido a este negocio familiar en punto de peregrinaje de viajeros ávidos de comer en uno de los restaurantes con Estrella Michelín más baratos del mundo. Eso sí, si vas sin reserva, tendrás que enfrentarte a largas y kilométricas colas. Se encuentra bastante cerca del Wat Saket Temple.
327 Mahachai Road, Phra Nakon, Bangkok. 
Precio: €€-€€€

Una joya oculta: Baan Klang Nam 1: Al sur de la ciudad, en el poco conocido distrito de Bang Kho Laem, se halla esta verdadera joya oculta. Bastante alejado del centro histórico y de las zonas más turísticas de Bangkok, a orillas del Chao Phraya, el Baan Klang Nam 1 es de esos restaurantes que merecen cualquier desplazamiento. Algo difícil de encontrar, es una referencia para la población local, pero aún un desconocido para los turistas. Prepara los mejores platos con pescado y marisco de la ciudad, y cuenta con una privilegiada terraza a la vera del Río. Es también un restaurante aconsejado por el diario The Times.
288 Soi 14, Th Phra Ram III, Thanon TokBangkok.
Precio: €€-€€€

Un restaurante en un enclave emblemático: Issaya Siamese Club: En una villa de los años 20 del siglo pasado, se emplaza el Issaya Siamese Club, uno de los restaurantes del momento en 'la Venecia de Oriente'. Elegido recientemente como uno de los 50 mejores restaurantes de Asia en 2018, presume de enclavarse en un rincón emblemático, de una espléndida cocina tailandesa con toques de autor y de tener al frente de sus fogones al televisivo chef Ian Kittichai, todo un sinónimo de éxito. Tiene además una terraza idílica. Especialmente indicado para ocasiones especiales, puesto que sus precios son muy elevados. Se halla próximo a la estación de Khlong Toei, al sureste de la ciudad, a algo menos de 2 kilómetros del Parque Lumphini.
4 Soi Sri Aksorn, Chua Ploeng Road, Sathorn, Bangkok.
Precio: €€€€

La meca del arroz con pollo: Go-Ang Kaomunkai Pratunam: Bastante cerca de la estación de Chit Lom y del santuario Erawan Shrine, se encuentra este verdadero tesoro oculto que cada vez es más popular entre los viajeros. Con más de cincuenta años de historia, tiene fama de servir el mejor arroz con pollo de la ciudad. Eso sí, tendrás que lidiar con colas, ya que está siempre hasta los topes. Un lugar frecuentado por lugareños, recomendado por el periódico The Guardian. 
960-962 Phetchaburi Rd.Bangkok.
Precio: €

El mejor Pad Thai: Thip Samai: Muy cerquita del Wat Saket Temple, se alza el templo del Pad Thai. En este modesto local siempre repleto de gente, incluso en muchas ocasiones con cola, probarás sin duda el mejor Pad Thai de la urbe, el plato nacional de Tailandia. Goza de enorme popularidad tanto entre la población local como entre los viajeros. Un must recomendado por la mayoría de guías.
313 Maha Chai Road, Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Bangkok.
Precio: €

Un restaurante old-school: Chon Thai Restaurant: Sito en The Siam Hotel, en el distrito de Dusit y bastante alejado del centro, el Chon Thai Restaurant es de esos restaurantes que destilan savoir faire por los cuatro costados. Ubicado en un enclave privilegiado a orillas del Chao Phraya, es un restaurante precioso en un entorno de madera y que cuenta con una insuperable terraza junto al Río. Su excepcional cocina tailandesa tiene el privilegio de contar con las mejores materias primas. Muy romántico, pero de precios muy elevados.
Thanon Khao, Vachirapayabal, Dusit, Bangkok.
Precio: €€€€

El restaurante premiado como el más bonito del planeta: Vivarium: Si bien se encuentra bastante alejado del centro y de las zonas más turísticas -en concreto, al este de la urbe, a escasa distancia de la Universidad de Bangkok-, es un restaurante que merece de por sí cualquier esfuerzo. Su sabrosa cocina tailandesa y su incomparable decoración en un antiguo almacén industrial, se conjugan para crear este estupendo restaurante. Tal es la belleza de su interiorismo, que en 2015 fue elegido como el restaurante con mejor diseño del mundo en el Inside Festival World of Interiors. Sus precios son elevados.
3675 Rama 4Bangkok.
Precio: €€€€

La mejor cocina tailandesa de autor: Sra Bua by Kiin Kiin: Es uno de los restaurantes del momento no sólo en Bangkok sino en toda Tailandia. Galardonado con una Estrella Michelín, sirve a sus comensales una cocina tailandesa moderna e innovadora. Los sabores de siempre con texturas y presentaciones de ahora. Un restaurante espectacular. Como es normal en un establecimiento de su categoría, sus precios son muy elevados. Se enclava en el Siam Kempinski Hotel, próximo a la estación de Siam y a la Jim Thompson House. 
Rama 1 Road 991/9, Pathumwan, Bangkok.
Precio: €€€€

Si quieres comer a muy buen precio: Rod Dee Det: Al lado de la estación de Siam y bastante cerca de la Jim Thompson House, es la apuesta más segura si quieres comer a buen precio comida de calidad por esta zona tan comercial. Sus platos que rondan al cambio el precio de 1 euro, en especial, sus sopas de fideos, son toda una institución. Dada su popularidad, es difícil encontrar algún sitio libre en las horas punta.
20-420/1 Rama 1 Soi 7, Siam Square, Pathum Wan, Bangkok.
Precio: €

Para sentirte como un local: Sortrel Restaurant: Si lo que buscas es sentirte como un habitante de clase media de Bangkok más, éste es tu lugar. Excelente comida tailandesa, una agradable terraza y música en directo, hacen de este lugar uno de los locales favoritos de los lugareños para empezar la noche. Muy buen sitio, por tanto, para comer, cenar o tomar una copa. Se emplaza en la zona de Sathorn, al sur de Silom, bastante cerca de la casa M.R.Kukrit's Heritage Home.
1122 Naradhiwas Rajanagarindra Road, Bangkok.
Precio: €€-€€€

Auténtica cocina tailandesa: Hai Somtam Convent: Sito entre el Parque Lumphini y el mercado nocturno de Patpong, el Hai Somtam Convent es uno de los mejores sitios para degustar la auténtica cocina tailandesa en toda su esencia, sin artificios innecesarios. Recomendado por la guía Lonely Planet y por el diario The Times, su especialidad son los platos de la región de Isaan, sita al noreste del país, como la famosa Papaya Salad. Lo frecuentan tanto lugareños como viajeros.
2/4-5 Thanon ConventBangkok.
Precio: €

Un clásico: Poj Spa Kar: Entre el Gran Palacio y el Giant Swing, se encuentra este establecimiento inaugurado en los años veinte del siglo pasado por un antiguo cocinero del Rey Rama V, al que se le considera como uno de los restaurantes con más años de vida de 'la ciudad de los ángeles'. Es famoso por servir platos que se cocinaban para la realeza tailandesa y por su calidad, todo ello en un modesto y pequeño local. Sus especialidades son la tortilla de citronela y una sopa agridulce, la Gaang Sôm. También se halla recomendado por la guía Lonely Planet y por el diario The Times.
443 Thanon TanaoBangkok.
Precio: €€-€€€

Si echas de menos la comida española: Uno Más: Sito en la planta 54 del Centara Grand Hotel, en el complejo CentralWorld, es un restaurante de lujo de comida española. Con unas vistas excepcionales de 'la perla de Oriente' y con una cocina digna de todos los elogios, es un establecimiento de alta alcurnia en Bangkok. Si lo que buscas es un local digno de admiración y la mejor comida española, es tu lugar. Eso sí, los precios son elevados para Tailandia pero incluso también para España. Su localización es próxima a la estación de Siam.
999/99 Rama 1 Road, Pathumwan, Bangkok.
Precio: €€€€

Templos de dulces: 🍫

After You Dessert Café: Si lo que te apetece es degustar un buen postre en cuanto a calidad y en cuanto a cantidad, éste es sin duda tu lugar. Muy popular entre la población local, sus dulces y sus batidos son toda una referencia. Ostenta también una terraza. El establecimiento original de esta cafetería se encuentra al este de la ciudad, cerca de la estación de Thong Lo, aunque tiene otros locales en la capital tailandesa.
Thong Lor, Soi 13, Bangkok.
Precio: €€-€€€

Audrey Cafe & Bistro: En un bello local de estilo europeo, que bien puede evocar tanto a una pastelería francesa como a un salón de té inglés, se sirven algunos de los mejores dulces de la ciudad. Sus pasteles y sus dulces que fusionan los sabores y tradiciones tailandeses con los europeos, son sublimes. También es una muy buena opción para comer y ostenta mesas exteriores. Su local más conocido se encuentra al este de Bangkok, también cerca de la estación de Thong Lo, si bien cuenta con diversos establecimientos en la ciudad.
Thong Lor, Soi 11, Bangkok.
Precio: €€-€€€

Mae Varee Fruit Shop: Al este de la urbe, muy cerquita de la estación de Thong Lo, se encuentra una de las mayores joyas alimenticias de 'la perla de Oriente'. Es una frutería, pero no una frutería cualquiera. Vende las mejores frutas del país, de un dulzor y un sabor inigualables, pero también sirve postres y tiene el honor de preparar el mejor Mango Sticky Rice de Bangkok. Se ha convertido en parada obligatoria para los más golosos.
Thong Lo 55, Bangkok.
Precio: €

The Mandarin Oriental Shop: Sito dentro del centro comercial S&P at Siam Paragon, al lado de la estación de Siam, y bastante cerca de la Jim Thompson House, es uno de los establecimientos de mayor prestigio en la elaboración de tartas internacionales y de bollería fina. También prepara un sabroso Mango Sticky Rice. Es además una buena opción para comer. Te olvidarás enseguida de que te encuentras en un centro comercial. Tiene otros establecimientos en la ciudad.
Rama 1 Road, Siam Paragon, G Floor Room G14, Bangkok.
Precio: €€-€€€

Mango Tango: Es un local nacido por y para el mango. Es, en consecuencia, toda una oda a esta fruta, una de las grandes estrellas de la gastronomía tailandesa. Se trata, por tanto, de uno de los mejores sitios para degustar el Mango Sticky Rice. Su establecimiento original se encuentra muy cerquita de la estación de Siam y bastante cerca también de la Jim Thomson House. Cuenta con otro establecimiento en Bangkok y con otro en la ciudad de Chiang Mai.
Siam Square Soi 3, Rama 1 Road, Pathumwan, Bangkok.
Precio: €€-€€€

Unicorn Cafe: En esta ocasión, me permitiré la excentricidad de citar una cafetería de 'la ciudad de los ángeles' no por ser un establecimiento de referencia en cuanto a la calidad de sus productos, sino por ser un lugar distinto, de esos que abundan cada vez más en todo el planeta y sobre todo en Oriente. Se trata de una cafetería temática sobre el universo de los unicornios, por lo que toda su decoración y sus productos versan sobre ellos. Colores rosados, altas dosis de colorante y de azúcar son sus señas de identidad. Solamente recomendable para los amantes de los unicornios o para aquellos que busquen pasar un rato diferente. Se halla no muy lejos del Parque Lumphini y del mercado nocturno de Patpong, en las inmediaciones de la estación de Chong Nonsi.
Soi Sathorn 8Bangkok.
Precio: €€-€€€

VI. Qué hacer en Bangkok:

2 museos imprescindibles: 🎨

Bangkok National Museum: Este espacio es una visita ineludible para aquellos que les gusta saber de los lugares que visitan. Construido para preservar el legado histórico, cultural y artístico de Tailandia, narra la historia del país desde tiempos del neolítico, y también ofrece interesantísimas exposiciones de arte tailandés, así como de armas, joyas y tesoros reales. Se encuentra en los alrededores del parque Sanam Luang, a un kilómetro escaso del Gran Palacio.
Na Phrathat Road, Phra Borom Maha Ratchawang, Phra NakhonBangkok.

Museum Siam: Presume de ser uno de los museos más interactivos de la urbe. Su temática se centra en la cultura, tradición e historia que han contribuido a crear la señas de identidad de Tailandia como nación, así como en la relación de los tailandeses con las culturas vecinas. Su lema 'juega y aprende' ya denota que se trata de un espacio donde se invita a disfrutar de las exposiciones de una manera activa. Ideal para aprender de la cultura tailandesa de una forma amena y entretenida. Se localiza muy cerca del Wat Pho Temple.
4 Sanam Chai Road, Phra NakhonBangkok. 

VII. Excursiones desde Bangkok:

2 excursiones recomendables: 🚌

Ayutthaya: A algo más de 70 kilómetros hacia el norte de Bangkok, se encuentra Ayutthaya, uno de los rincones con más historia de Tailandia, que fuera la capital del Reino de Siam hasta que la guerra entre siameses y birmanos acabase con su poder. Hoy, vestigios de lo que fue la capital del Reino de Siam, permanecen en un impresionante parque histórico que fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Los restos de sus antiguos templos te dejarán sin palabras. 

Bridge on the River Kwai: Te sugiero comenzar la excursión desplazándote unos 80 kilómetros hacia el oeste para visitar el Damnoen Saduak Floating Market, uno de los mercados flotantes más atrayentes de Tailandia. No desperdicies la oportunidad de disfrutar de este espacio a lomos de una barca tradicional. Posteriormente, te sugiero dirigirte hacia el noroeste, algo más de 90 kilómetros, para divisar el histórico Puente sobre el Río Kwai, levantado durante la Segunda Guerra Mundial por prisioneros de guerra bajo el mando de Japón, y que se erigió en el principal protagonista de la novela de Pierre Boulle de nombre homónimo y en su oscarizada adaptación cinematográfica. Muy cerquita del emblemático Puente, pásate también por el Cementerio de Guerra de Kanchanaburi, construido en honor de los muertos como consecuencia de aquella cruenta guerra. 

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