Boston, la más británica de las urbes estadounidenses

I. Introducción:

En el noreste de los Estados Unidos de América, en la desembocadura del Río Charles, se enclava una de las ciudades más antiguas e históricas del gigante estadounidense.

Con algo menos de 700.000 habitantes y regada por el Océano Atlántico, Boston cuenta con un glorioso pasado y se le adivina un espléndido futuro. La capital del Estado de Massachusetts y de la región de Nueva Inglaterra fue la primera urbe del país en disponer de una red de metro, y en abrir la primera escuela pública y el primer centro universitario, pero es que además en las ciudades de su órbita tienen su hogar dos de las más prestigiosas universidades del planeta: la Harvard University y el Massachusetts Institute of Technology.

Conocida como 'la ciudad de los barrios', por el alto número de vecindarios que atesora, es una urbe muy manejable en cuanto a dimensiones e ideal para caminar, lejos de los estereotipos de las grandes metrópolis estadounidenses. Por ello y por sus orígenes, de los que se sienten enormemente orgullos los bostonianos, es la villa más británica y seguramente más europea de las ciudades del país. Y, por si fuera poco, ostenta una gastronomía de primer nivel con la langosta como epicentro, por no mencionar que cobija a varios de los equipos deportivos más legendarios del universo. Tenlo por seguro, Boston te enamorará.

El skyline de Boston desde una embarcación/ FUENTE: Archivo propio

II. Qué ver en Boston:

8 lugares imprescindibles (los tienes que ver sí o sí): 📷

1. Fenway Park.

Te propongo iniciar el recorrido por Boston en el Fenway Park, el legendario estadio de los Boston Red Sox de la Major League de Béisbol (MLB), uno de los equipos más históricos del campeonato estadounidense. Lo que hace especial al hogar de los Boston Red Sox es que es en la actualidad el estadio más antiguo de cuantos albergan en nuestros días partidos de la MLB, puesto que data de 1912. También lo hace especial su gastronomía, ya que el recinto deportivo es famoso por sus Fenway Franks, unos sabrosísimos perritos calientes que podrás degustar mientras disfrutas de un partido de béisbol. 

Y, si visitas la ciudad en una temporada en la que no se disputa ningún encuentro, no te preocupes porque el estadio está disponible para visitarse durante todo el año. Y es que Boston y el deporte van unidos de la mano.

De las zonas próximas al Fenway Park, son imperdibles la House of Blues Boston -renombrada sala de actuaciones en directo-, la Kenmore Square -con sus restaurantes y sus locales de ocio-, el Fenway Garden Society y el Back Bay Fens -dos hermosos parques, ideales para tomar fotografías-, el Museum of Fine Arts -sobre el que profundizaremos más adelante-, el Isabella Stewart Gardner Museum -espectacular museo de arte, famoso por la calidad de sus exposiciones y por el robo que sufrió en 1990 de algunas de sus renombradas obras, caso que, por cierto, sigue en la actualidad sin haber sido resuelto-, la Northeastern University, la Boston University, el Berklee College of Music, y el Boston Symphony Hall -sede entre otras, de la Orquesta Sinfónica de Boston y considerada como una de las salas de conciertos con mejor acústica del mundo-.

2. Trinity Church.

Tras visitar las zonas aledañas al Fenway Park, te sugiero que te adentres es uno de los distritos más especiales de Boston, Back Bay. Se trata de un barrio muy auténtico, con casas de piedra de estilo victoriano, tiendas de moda y rincones agradables a la vera del Río Charles. 

Es un barrio para degustarlo con calma, para pasearlo sin prisas, sobre todo, por la Charles River Esplanade -a orillas del mencionado corriente fluvial y desde donde obtendrás unas interesantes vistas de la vecina ciudad universitaria de Cambridge-, por el Commenwealth Avenue Mall -avenida con tintes de parque público-, y por dos de las calles con mayor encanto de la capital de Nueva Inglaterra, Beacon Street y Newbury Street. Es una delicia perderse por ellas.

Uno de los grandes símbolos del barrio es la Trinity Church. Es una iglesia de 1877 obra del arquitecto estadounidense Henry Hobson Richardson y que está considerada como la construcción cumbre del estilo románico richardsoniano. Esta basílica es una de las estampas más típicas de la ciudad. Tal estilo, que fue extendiéndose por edificaciones públicas a lo largo del país, se caracteriza por los techos de arcilla, la policromía, piedras ásperas y por ingentes torres.

La Trinity Church se ubica en la Copley Square, uno de los lugares más preciosos de la villa. Aparte de dicha basílica, los otros grandes atractivos de la plaza son su imponente fuente -que hace las delicias de los más pequeños en los días de verano-, las estatuas de la liebre y de la tortuga, e impresionantes tesoros arquitectónicos como la iglesia Old South Church -de estilo gótico veneciano y construida en el año 1873-, la Boston Public Library -la primera biblioteca de préstamo gratuito del país, sita en un edificio de estilo renacentista italiano de 1895, que alberga interesantes murales-, el Fairmont Copley Plaza Hotel -de estilo Beaux Arts y antiguo emplazamiento del Museo de Bellas Artes, que cuenta con un lindo vestíbulo dorado-, la John Hancock Tower -el rascacielos más alto de la urbe-, y el Bostix Kiosk -edificio de estilo postmodernista-.

Otros puntos de interés de enorme relevancia de Back Bay son la Prudential Tower -el otro gran rascacielos de la ciudad, que cuenta con un observatorio panorámico y con un restaurante en las alturas, del que te daré más detalles más abajo-, y dos grandes centros comerciales- el Prudential Center Boston y el Copley Place-.

Y, si dispones de más tiempo, date una vuelta por el vecino barrio de South End, un barrio chic, repleto de restaurantes a la última, y cuya joya más preciada es la Cathedral of the Holy Cross, la basílica católica más grande de Nueva Inglaterra, que fue edificada en la segunda mitad del siglo XIX en estilo neogótico.

3. Beacon Hill. 

Beacon Hill es el barrio aristrocrático de Boston por excelencia. De una reputación sobresaliente, es uno de los vecindarios más cautivadores de la capital de Massachusetts; y eso que la competencia es feroz. 

Calles adoquinadas dotadas de un enorme romanticismo, bellas casas adosadas de ladrillo en perfecta simbiosis con la vegetación, locales comerciales adaptados a las particularidades arquitectónicas del vecindario y mucha historia hacen de este lugar uno de los más atractivos de la ciudad. Es la estampa que a todos se nos viene a la cabeza cuando pensamos en Boston. 

Pero es que además cuenta con algunos rincones de enorme trascendencia. Así, no puedes perderte la Massachusetts State House -la Casa del Estado de Massachusetts, que se alza imponente con su cúpula dorada, y que ha sido escenario de películas como Amistad, de Steven Spielberg, o The Departed, de Martin Scorsese-, la iglesia evangélica Park Street Church y el cementerio Granary Burying Ground -ambos, al igual que la Massachusetts State House, forman parte del Freedom Trail, del que hablaremos posteriormente-, y el bar de Cheers -el establecimiento sobre el que se inspiró la mítica serie estadounidense, si bien únicamente llegaron a filmarse sus exteriores-.

Otro de los grandes motivos para visitar este barrio bostoniano es que por sus calles discurre buena parte del Black Heritage Trail, un recorrido cultural e histórico por puntos trascendentes en la historia afroamericana de la ciudad. El recorrido, que cuenta con 14 paradas y 2,5 kilómetros, aproximadamente, se inicia en la Albiel Smith School, y trascurre por lugares de tal enjundia como la George Middleton House o la Phillips School.

Si eres fan de los legendarios Boston Celtics, la mítica franquicia del trébol de baloncesto, o de los Boston Bruins, de hockey sobre hielo, no desperdicies la oportunidad de acercarte al vecino barrio de West End, donde se levanta el TD Garden, el pabellón de ambas franquicias. Si vas en una época en la que se disputa algún encuentro, no vaciles y adquiere entradas. Los partidos de las ligas profesionales estadounidenses son un espectáculo que te aconsejo que no te pierdas. El barrio de West End es ideal también para disfrutar del Río Charles, de sacarle partido a las zonas verdes de su orilla, así como para admirar el gigantesco Bunker Hill Bridge y el muy interesante Museo de Ciencias.

4. Boston Common.

El Boston Common es el punto de partida del Freedom Trail. Se trata de un recorrido de 4 kilómetros imprescindible si quieres conocer la historia de la ciudad y su relevancia en la formación de la nación estadounidense. A lo largo de 16 paradas, conocerás los enclaves cruciales de la capital del Estado de Massachusetts y que fueron de enorme trascendencia para el nacimiento y posterior devenir de los Estados Unidos de América. El recorrido se inicia en el Boston Common y tan sólo tienes que dejarte guiar por las líneas rojas y detenerte cuando te encuentres las placas señalizadoras de los 16 puntos históricos. El trazado te llevará por el Downtown de Boston, por el North End y por Charlestown. Seguir su senda es la mejor manera de no dejarte ningún rincón de interés por el camino.

El Boston Common es el parque más conocido de 'la ciudad de los barrios'. Levantado en 1634, y con un tamaño de 20 hectáreas, está considerado como el parque público urbano más antiguo de la nación. Abarrotado tanto por bostonianos como por viajeros, algunos de sus puntos más destacados son la Brewer Fountain, el Robert Gould Shaw and the 54th Regiment Memorial, el Boston Foundation Monument, el Parkman Bandstand, el Great Elm, el Central Burying Ground, el Soldiers and Sailors Monument, así como sus pistas de patinaje sobre hielo y de tenis.

Separado únicamente por la Charles Street se halla otro mítico parque de la ciudad, el Boston Public Garden. Algo menor que el Boston Common, con una superficie de 9,7 hectáreas, es otro must de la ciudad. Sus parajes de mayor interés son las estatuas de una familia de patos llamada Make Way for Ducklings, el Ether Monument, la Estatua de George Washington, y su bucólico lago, el hogar de las Swan Boats, unas barcas con forma de cisnes. No puedes irte de Boston sin subirte a una de ellas.

De los alrededores, déjate sorprender por la Cathedral Church of Saint Paul, el Teatro Orpheum, el Norman B. Leventhal Park, el Codman Building, el rascacielos Millenium Tower, la Tremont Temple Baptist Church, así como por las siguientes paradas del Freedom Trail: King's Chapel & King's Chapel Burying Ground -basílica de 1754 y su adyacente cementerio, el más antiguo de la ciudad-, Estatua de Benjamin Franklin & Boston Latin School -una estatua en honor de Benjamin Franklin conmemora el lugar que ocupó la que fuera la primera escuela pública del país y a la que asistieron entre otros Benjamin Franklin, Samuel Adams o John Hancock-, Old Corner Book Store -de importante relevancia literaria durante el siglo XIX-, y Old South Meeting House -construido en 1729, fue el enclave de numerosas reuniones que dieron lugar a la Revolución Americana-.

Dos vecindarios cercanos por los que deberías pasarte son el Theatre District y el Chinatown. 

El Theatre District, conocido como el Broadway bostoniano, en los alrededores de Washington Street, es el lugar ideal para disfrutar de los más afamados musicales y de las más reputadas obras teatrales. Algunos de sus espacios más bellos son la Boston Opera House, el Paramount Center, la Liberty Tree Plaza, el Teatro Cutler Majestic, la Charles Playhouse, el Teatro Shubert, el Teatro Wilbur y el Teatro Modern-Suffolk University.

Chinatown, con su espectacular pórtico de entrada, te transportará al gigante asiático. Sus tiendas, bazares y sus habitantes te harán dudar de si te encuentras en América o en Asia. Es el único barrio chino que pervive en la región de Nueva Inglaterra y uno de los más grandes de Estados Unidos.

5. Faneuil Hall.

El Faneuil Hall es un edificio histórico de Boston y también se erige en una de las paradas del Freedom Trail. Con vida desde 1742, es una icónica construcción de ladrillo de estilo georgiano, que fue clave en la eclosión de la nación estadounidense. En sus interiores se celebraron numerosas reuniones y se proclamaron diversos discursos en pos de la unión de las colonias británicas en una nueva nación. Una de las figuras centrales de aquellos discursos fue Samuel Adams, de quien luce una estatua junto a la fachada principal del Faneuil Hall.

Aparte de como espacio de reuniones, esta edificación ha acogido a lo largo de los años y acoge en la actualidad afamados comercios y restaurantes. De hecho, el área en la que se ubica es seguramente la zona comercial más popular para los visitantes de Boston. En ella, podrás disfrutar de mercados al aire libre, de actuaciones en directo, y podrás degustar algunas de las joyas de la gastronomía de la región en sus tabernas y centros culinarios. 

Otro de los edificios de esta zona que te encantará será el Quincy Market, construcción que data de la primera mitad del siglo XIX y que seguro que habrás visto en algún documental un millón de veces. Su bella cúpula y las columnas dóricas de su fachada principal, así como sus tiendas y restaurantes, resultan enormemente atrayentes. 

Y tampoco puedes olvidarte de los edificios de ladrillo South Market y North Market y sus locales de comercio. Este área incluye tantos rincones por admirar y tantas cosas por hacer, que te será imposible no pasar un buen rato allí.

De sus proximidades, acércate también al Boston City Hall -el ayuntamiento de la villa-, al edificio JFK Federal Building, al edificio Codman Building, a la Custom House y, sobre todo, a la Old State House -la Antigua Casa del Estado, que fue la sede del gobierno colonial británico entre 1713 y 1776 y de la primera cámara legislativa de Massachusetts-, y al Boston Massacre Site -un gran círculo de piedra recuerda donde acaecieron los hechos de la Matanza de Boston, en 1770, cuando soldados británicos dispararon contra una multitud que se defendía con piedras y bolas de nieve, dando como resultado cinco muertes-. Tanto la Old State House como el Boston Massacre Site forman parte del trazado del Freedom Trail.

6. North End.

El North End es uno de los barrios más carismáticos y emblemáticos de 'la ciudad de los barrios'. Si la mayoría del territorio bostoniano, salvo alguna excepción, fue levantado fundamentándose en raíces anglosajonas, el North End se cimienta en Italia. No es un pequeño recoveco, como existe en otras ciudades, sino un distrito que destila un áurea de la vieja Europa. 

Toldos verdes que presiden los locales comerciales, pastelerías de ensueño, restaurantes italianos, bonitas basílicas y un agradable olor hacen de este Little Italy un sueño para los amantes de la cultura transalpina. De hecho, es el mejor lugar para tomar comida italiana de la urbe, y donde se emplazan las pastelerías de mayor prestigio. Es un rincón mágico. Y, por si fuera poco, cuenta con una agradable salida al mar, preciosos espacios verdes y con paradas del Freedom Trail ¿Te lo vas a perder?

Los sitios que tienes que ver sí o sí son la Hanover Street -la arteria principal del barrio y donde se enclavan las dos pastelerías de mayor reputación de Boston-, el All Saints Way -un estrecho callejón ataviado con imágenes de santos-, las iglesias de Saint Stephen's Catholic Church, Saint Leonard's Church y Sacred Heart Church, la Estatua de Paul Revere, la Skinny House -la casa más estrecha de Boston-, y el Christopher Columbus Waterfront Park -un precioso parque junto al mar repleto de espacios de una enorme fotogenia-.

Tampoco puedes olvidarte de los tres espacios del distrito que integran el recorrido del Freedom Trail. Así, detente en la Paul Revere House -el hogar de este héroe de la Guerra de Independencia americana y catalogada como la casa más antigua del centro de Boston-, la Old North Church -basílica de 1723, construida en ladrillo en estilo georgiano, que alberga las primeras campanas forjadas en Estados Unidos, y donde en 1775 se produjo 'el Paseo de Medianoche' advirtiendo del avance de las tropas británicas durante la Guerra de Independencia-, y el Copp's Hill Burying Ground -el segundo cementerio más antiguo de la ciudad y dada su ubicación en una colina donde se divisa Charlestown, fue un punto estratégico durante dicha Guerra-.

Perspectiva desde el Christopher Columbus Waterfont Park / FUENTE: Archivo propio

7. Bunker Hill Monument.

El Bunker Hill Monument es el símbolo del barrio de Charlestown y la penúltima parada del Freedom Trail. Se trata de un enorme obelisco de 77 metros de altura construido para conmemorar la Batalla de Bunker Hill en la Guerra de Independencia de Estados Unidos, entre británicos y ciudadanos norteamericanos ávidos de independencia. El obelisco se encuentra acompañado por una Estatua del coronel William Prescott. Dado que se sitúa sobre una colina, tendrás que subir un alto número de peldaños para arribar, pero te compensará. Un vecino museo dedicado a la causa ofrece valiosos detalles sobre el desempeño de aquella batalla.

El otro paraje de mayor interés de este distrito es el USS Constitution Museum, 
un museo en honor de la legendaria fragata de la armada estadounidense de homónimo nombre de fines del siglo XVIII. Este museo es la última parada del Freedom Trail. Bonita forma de acabar el recorrido por los lugares históricos de la ciudad, rodeados de buques, agua y espacios verdes.

Por lo demás, te sugiero pasear por el barrio de Charlestown, el más antiguo de la ciudad de Boston. Conocido como 'el Town', también presume de sus raíces irlandesas y de su histórico pasado.

8. Cambridge.

Cambridge es un municipio del área metropolitana de Boston, de algo más de 110.000 habitantes, separado de ella por el Río Charles. Esta localidad es famosa por albergar los dos centros universitarios más laureados y mejor considerados del mundo. Pasear por sus calles y por sus animadas plazas te harán rejuvenecer, sentirte estudiante otra vez. Como hogar de miles de estudiantes, tiene un especial encanto y es especialmente movido, pero visitar los centros de enseñanza superior más aclamados del mundo es un must. Es un muy buen lugar también para comer, cenar, tomar una copa o salir.

El Massachusetts Institute of Technology es uno de los dos templos de la enseñanza ubicados en Cambridge. Inaugurado en 1861, es el centro universitario tecnológico, físico y de ingeniería más prestigioso del universo. De hecho, compite con la vecina Harvard por el cetro de mejor universidad del mundo. Como curiosidad, se encuentra más cerca del centro de Boston que de la Universidad de Harvard. Puedes acceder al MIT con metro -la parada más cercana es la de Kendall/MIT, perteneciente a la línea roja-, pero también caminando, ya que se encuentra a la altura del barrio de Back Bay, en la otra orilla del Río Charles, por lo que sólo tendrás que cruzar el puente de la Massachusetts Avenue para llegar. Además, desde esta zona, se obtienen unas bonitas vistas del centro de Boston.

El otro santuario de la enseñanza radicado en Cambridge es la renombrada e histórica Harvard University. Fundada en 1636, es la universidad más antigua del país y una de las más influyentes del universo. Su campus en general, con sus espacios verdes, sus edificios y sus estatuas, el mundo creado a su alrededor en forma de museos y de teatros, con el añadido de ser el epicentro de las universidades del planeta, te harán recordar la visita a esta emblemática institución durante toda la vida. En mi opinión, el modo más sencillo para visitar esta universidad es tomando la línea roja del metro de Boston y bajarte en la parada Harvard, aunque también puedes ir con autobús.

Mi rincón: 💎

Como ya sabes, me gusta quedarme con rincones menos conocidos o turísticos. En este caso, me decanto por el frente costero de Waterfront y por el distrito de South Boston.

En el barrio de Waterfront, se encuentra el muelle desde donde zarpan los barcos para avistar ballenas -aparte de embarcaciones que realizan otros recorridos distintos como por ejemplo a las islas de la costa de Boston-, pero también el New England Aquarium, uno de los más destacados del país. Te encantará pasear por esta zona, en especial por el Boston Harborwalk -un agradable paseo en la orilla del agua que conecta a los barrios costeros de la ciudad-, y relajarte en el Wharf District Park.

En la frontera entre los barrios de Waterfront y South Boston, se encuentra uno de los museos más relevantes de la villa. El Boston Tea Party Ships & Museum, sobre el que profundizaremos unas líneas más abajo.

South Boston, por su parte, es un barrio en auge, muy de moda entre los bostonianos, de donde parte el Spirit of Boston. Es un barrio de orígenes industriales y humildes, de clara herencia irlandesa, que se ha sabido modernizar y adaptar a los nuevos aires con enorme tino. Naves industriales convertidas en apartamentos ecológicos, edificios de cobre y ladrillo, mucha vida nocturna, tabernas irlandesas a raudales e iglesias católicas de reminiscencia Irish, hacen de este distrito un Boston muy distinto al más turístico. Y, por si fuera poco, cuenta con iconos tan atractivos como la Pleasure Bay, el Castle Island Park, el Boston Children's Museum o el Institute of Contemporary Art.

Las mejores vistas de la ciudad: 👀

Si por motivos de tiempo o por inclemencias meteorológicas, no dispones de tiempo para tomar un barco en el muelle en los alrededores del New England Aquarium -para avistar ballenas o para acercarte a algunas de las islas de la costa de Boston-, la mejor opción para divisar el skyline de Boston es desde el Piers Park Sailing Center, en las inmediaciones del Boston Logan International Airtport.

III. Qué comer en Boston:

Una comida: 🍲

El Lobster Roll, un sandwich de carne de langosta y mayonesa dentro del típico panecillo de los perritos calientes.

Un dulce: 🎂

El Boston Cream Pie, un pastel de bizcocho relleno de crema y recubierto con ganache de chocolate negro. En 1996 fue reconocido como el postre oficial del Estado de Massachusetts.

IV. Qué beber en Boston:

Una bebida: ☕

La cerveza Samuel Adams Boston Lager; muy interesante y equilibrada.

V. Dónde comer en Boston:

5 restaurantes: 🍴

Con vistas: Top of the Hub: Galardonado con numerosas distinciones y considerado como el restaurante más romántico de Boston por diversas publicaciones especializadas, destaca por su privilegiada ubicación. Y es que desde la planta 52 de la Prudential Tower, uno de los dos grandes rascacielos de la urbe, se obtienen unas espléndidas vistas de la ciudad. Su cocina, internacional pero cimentada en los grandes platos de la región de Nueva Inglaterra, te gustará. De precios elevados, con ciertos requisitos de dress code, y con música en directo es el rincón ideal para ocasiones especiales. Te merecerá la pena el esfuerzo económico. Se localiza en el distrito de Back Bay, cerca de la Trinity Church.
800 Boylston Street, Boston.
Precio: €€€€

Un clásico: Union Oyster House: Sito en las inmediaciones del Faneuil Hall y del Boston City Hall, está considerado como el restaurante en funcionamiento continuo, sin interrupciones de tiempo, más antiguo de los Estados Unidos de América. Con vida desde 1826, es uno de los establecimientos más emblemáticos de toda la nación y ha sido merecedor de numerosas distinciones. De hecho, en 2003 fue catalogado como 'National Historic Landmark' por la relevancia histórica de este insigne restaurante. Acogedor y con encanto, es uno de los locales de referencia para degustar la gastronomía de Nueva Inglaterra y, en particular, sus fresquísimas ostras. Un lugar al que hay que ir sí o sí.
41 Union Street, Boston.
Precio: €€-€€€

El favorito de los locales: Neptune Oyster: Emplazado en el distrito de North End, entre el Faneuil Hall y la Paul Revere House, es un pequeño local al que difícilmente podrás acceder sin largas colas. Si obtienes mesa sin esperar, créeme, puedes sentirte extremadamente afortunado. El secreto de un éxito de tal magnitud es que es uno de los restaurantes que mejor trata los manjares del mar y los productos de la región. Hasta los topes de gente autóctona, empieza a ser muy frecuentado por viajeros procedentes de todo el mundo. Su Lobster Roll fue designado como el mejor de la ciudad en el Best Lobster Roll Award de 2017. Una apuesta más que segura.
63 Salem Street, Boston.
Precio: €€-€€€

Lugar donde se inventó el Boston Cream Pie: Parker's Restaurant: Enfrente de la King's Chapel se encuentra este mítico restaurante conocido porque en sus cocinas fue donde se inventó el Boston Cream Pie, el postre oficial del Estado de Massachusetts. También fue el lugar donde se inventó otro afamado plato de la gastronomía bostoniana, el Parker House Roll, un panecillo dulce de forma oval hecho con leche y ligeramente azucarado. Inaugurado en 1855, destila clasicismo y elegancia por los cuatro costados. Vencedor de diversos galardones, ha sido catalogado como uno de los quince restaurantes más icónicos de todo Estados Unidos de América. Se encuentra en el Hotel Omni Parker House.
60 School Street, Boston.
Precio: €€€€

Si echas de menos la comida española: Toro: Algo alejado de las zonas más turísticas de la ciudad, en el distrito de South End, se alza Toro, un restaurante de tapas y platillos típicos de la gastronomía española. De enorme popularidad entre la población local, el Boston Globe lo ha calificado como el lugar de inicio del enamoramiento de muchos ciudadanos de Boston con las tapas. Altamente recomendable.
1704 Washington Street, Boston.
Precio: €€-€€€

2 templos de dulces: 🍫

Mike's Pastry: Es seguramente la pastelería más renombrada de la ciudad. Inaugurada en 1946 en el corazón de Little Italy, elabora todo tipo de dulces italianos con especial hincapié en una de las grandes especialidades de la casa, sus deliciosos cannoli. Lugar perfecto también para degustar el delicioso Boston Cream Pie. Siempre abarrotado, su visita es un must. En los últimos tiempos ha abierto dos establecimientos más en otras ciudades del Estado.
300 Hanover Street, Boston.
Precio: €

Modern Pastry: Existe un interesante debate entre los locales sobre cuál es la mejor pastelería de la ciudad. Y las dos contundentes vencedoras son Mike's Pastry y Modern Pastry. Los defensores de ambas se encuentran muy parejos en cuanto a número. Modern Pastry es por tanto otro establecimiento de parada obligatoria. También ubicada en Little Italy y hasta los topes de gente, ofrece lo mejor de la repostería italiana y clásicos dulces estadounidenses. Excelente rincón para probar también el Boston Cream Pie. Eso sí, si quieres degustar la versión clásica de la tarta, tendrás que hacerlo con previo encargo -si bien siempre podrás probar su acertada y deliciosa versión de este dulce en forma de cupcake y sin necesidad de reserva previa-. Cuenta con otro establecimiento en la vecina localidad de Medford.
257 Hanover Street, Boston.
Precio: €

VI. Qué hacer en Boston:

2 museos imprescindibles: 🎨

Museum of Fine Arts: Es el principal museo de la ciudad y uno de los más relevantes de todo Estados Unidos de América. Sito en las inmediaciones del Back Bay Fens Park, tal es su trascendencia, que cuenta con la segunda mayor colección permanente de arte del país. Alberga obras de enorme enjundia de Velázquez, El Greco, Van Gogh, Renoir o Monet, así como antigüedades egipcias de valor incalculable.
465 Huntington Avenue, Avenue of the Arts, Boston.

Boston Tea Party Ships & Museum: Es un popular museo en recuerdo del Motín del Té, que acaeció en 1773, cuando colonos americanos lanzaron al mar cargamentos de té en señal de protesta contra Gran Bretaña, y que fue uno de los gérmenes de la Guerra de Independencia de Estados Unidos. Se trata de un museo interactivo, con personas ataviadas como en aquella época y en el que por supuesto podrás tomar una taza de té en el Abigail's Tea Room.
306 Congress Street, Boston.

VII. Excursiones desde Boston:

2 excursiones recomendables: 🚌

Avistamiento de ballenas: En mi opinión, esta excursión es un must en cualquier viaje a la capital de Massachusetts, sobre todo si la visitas entre mayo y octubre, que es la temporada en la que el avistamiento de ballenas está garantizado. Ver a esos gigantes animales en libertad a escasos metros no tiene precio. Experiencia agradable donde las haya. Además, desde las embarcaciones obtendrás una de las mejores panorámicas del skyline de Boston. Los barcos zarpan de un muelle muy cercano al New England Aquarium de Boston -dependiendo de la compañía que contrates, unos salen del Boston Harbor Cruises y otros del Long Wharf-.

Concord: A unos 110 kilómetros de Boston en dirección noroeste se enclava Concord, la capital del Estado de New Hampshire. Allí, podrás conocer la realidad de otro rincón de Nueva Inglaterra mucho más alejado de la primera plana que Boston. En el camino de regreso, te sugeriría que te desviaras a Salem, una localidad sita a algo menos de 30 kilómetros de Boston, conocida como 'la ciudad de las brujas' y donde el misterio se erige en el gran protagonista.